白香果的功效与作用白香果的食用禁忌 _生活百科

核心功效
排毒养颜、减肥瘦身、消炎杀菌

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简介
百香果，又名鸡蛋果、紫果西番莲、洋石榴，是西番莲科、西番莲属草质藤本植物。分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾，有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。果可生食，或作蔬菜、饲料。
功效与作用
1、排毒养颜，百香果含有维生素、多糖、矿物质等营养物质，可以刺激皮肤细胞再生，滋养肌肤，而当中的果胶可以加快人体对毒素的分解与代谢速度，避免毒素堆积，从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。
2、减肥瘦身，百香果的热量很低，而且含有的纤维素又可以增加饱腹感，减少对其它食物的摄入。其中的果胶可以吸附人体内的胆固醇和脂肪，随身体代谢快速排出体外，抑制人体对脂肪的吸收，从而起到减肥瘦身的效果。
3、消炎杀菌，百香果中的维生素c和生物钾，可以帮助抑制人体内有害微生物的生长，可以防止炎症发生。
【白香果的功效与作用白香果的食用禁忌】

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适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
消化系统疾病患者、婴儿、阳虚体质者
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
1、百香果茶
将百香果一分为二放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟，即可饮用。
2、百香果汁
取一个百香果，切开挖取中间果汁（含种子）放入杯中，加200ml水、适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。